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2011南方澳鯖魚節邀您,鯖采一百 健康滿百
 
TNN台灣地方新聞/彭宜婷/更新日期: 2011-10-25 17:19:36
圖片來源:宜蘭縣政府
 
【記者 駱怡婷/台北報導】
位在宜蘭縣蘇澳鎮轄區的南方澳漁港,是臺灣東部海岸最大的漁港,在傳統漁業之外,近年更朝觀光方向發展,而豐厚的漁產、漁村風貌正是最大的觀光資源所在,於是在1997年舉辦首屆鯖魚節,推廣南方澳的特色漁產及習俗。
南方澳鯖魚產量佔全國九成,南方澳產業文化早已與鯖魚劃上等號,而舉辦鯖魚節的目的,就在於藉此推動南方澳觀光資源,並提升鯖魚產值。鯖魚富含DHA及EPA,由以秋天開始正含豐富的油脂,秋天不僅是吃大閘蟹的季節,也是鯖魚最肥美的時刻,「秋天來了、鯖魚正美」。
宜蘭縣政府為迎接鯖魚進入盛產期,即將在10月29至30日於南方澳第三漁港登場。蘇澳區漁會為打造鯖魚故鄉南方澳的觀光形象,提升鯖魚的產業價值,並推展在地魚食文化,相關活動內容如下所示:
鯖魚舞曲:
邀請南安國小學生表演,主要為展現討海人不辭辛苦,樂天知命的個性。
民俗表演:
邀請蘇澳地區社區及樂團表演。
烤鯖魚:
由蘇澳區漁會家政班媽媽現場烤鯖魚。
赤身料理品嚐:
現場提供限量免費生魚片供民眾品嚐。
鯖魚大樂透:
請遊客猜鯖魚之重量,猜中者即可將鯖魚免費帶回家。
美食區:
販賣鯖魚產品、南方澳當地海鮮製品與加工品。
豐收祈福:
丟包子為新船下水前的一個儀式,當天將丟超過百斤的包子。
南方澳漁村故事館:
於南方澳漁港第三漁貨拍賣場設置鯖魚主題形象區、海洋影像觀賞區、水淹蘇澳記錄、我愛漁鄉—漁村懷舊展區…等展區。
有獎徵答:
舞台表演串場,請遊客回答問題,答對即可獲得乙份獎品。
 
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