新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位台北首頁 | 店家 | 店家立即加入
水晶之星黃金客蛋捲
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2019 年 09 月 19 日 星期四    夜晚 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 校園 > 大專院校 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
南臺科技大學師生深耕農村在地創生 「作伙來種田-碾米全紀錄回饋參與者」
 
TNN台灣地方新聞/黃緒勳/更新日期: 2019-08-22 20:05:51
 
【記者黃緒勳台南報導】南臺科技大學學生創業團隊「來坐農創工作室」與在地非營利組織「臺南市後壁區頂長社區發展協會」合作,在頂長社區推動「作伙來種田-從插秧到收割」之創新農期體驗活動,是一個從立春到夏至,針對第一期稻作農事輔以12節氣為基礎來進行活動深度設計。三個階段的農事活動歡樂落幕,收割有成。日前團隊成員前往後壁區福家米廠、芳榮米廠進行碾米、真空包米流程,並由團隊自行設計外觀包裝,將豐收的成果米回饋給參與者。

從立春雨水的插秧,清明穀雨的田間照護,到芒種夏至的收割。參與稻作農事活動的成員以一單位2000元認領田地,除了可以體驗插秧、田間維護與收割等三階段精心設計的活動外,在完成碾米後,分別可以收到至少12包600公克裝自己耕種的台南16號優質越光米。

此次農期活動最大的特色是,重拾傳統無機器的稻作耕作方法,並找來多位高齡7、80歲的種稻達人擔任講師教導,並將創新活動設計融入其中,讓來參與的民眾不但可以深刻感受農事作業之辛勞,更在創意的活動中長知識,了解稻作循環的過程,建立愛惜糧食的正確觀念,對食農教育的推動與倡導有正向的助益。此活動採傳統農法耕作,所花費的時間相對費時;收割後的稻穀,捨棄現代大型機器烘乾,選擇人工日曬方式,就連碾米也找上了有著歷史悠久的大型木製傳統碾米機的福家米廠協助。這樣的傳統工法的製米方式,與市售的米最大的不同是,可以明確知道來自哪一塊田。缺點是保存期限較短,但微濕度的米吃起來卻是驚為天人。佳評如潮,眾多的回饋,讓我們對於明年的耕作更具信心。

「來坐農創工作室」創業團隊指導老師曾碧卿表示,上半年度的稻作農事體驗,在充滿歡笑及汗水的過程中落幕,在學生將米寄出後,陸續收到許多參與者對於體驗活動之想法與回饋,這些寶貴經驗將促使我們更有動力地舉辦其他更有趣的活動,「來坐農創工作室」將會在這件對的事情上持續努力。下半年第二期的農事體驗【食在好種擱好呷】將於9月21日開始,以種植蔬果為主軸,包含番茄、櫻桃蘿蔔、地瓜葉與油菜花等,宣導社會大眾在一期稻作結束後,該如何維持土壤之良善循環,並瞭解各式蔬果在播種到採收時之相關知識,期許能夠延續【作伙來種田】之精神,在自己生長的土地上發光發熱。
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  校園最多瀏覽
 
從土壤液化推論 梅山斷層往西延伸可能 TNN
南臺科大2019 USR福祉居住環境... TNN
台首大推動師生戒菸淨校活動 TNN
南臺科大四場國際音樂家講唱會開跑囉!... TNN
台首大新生始業式遠赴高雄認識附屬飯店... TNN
更多
 
廣 告
校園最推薦
永不放棄-東泰高中籃球隊 TNN
彰化市102年田徑錦標賽閉幕... TNN
國立中央大學籃球隊菜鳥,黃祈... TNN
101年總統杯室內曲棍球賽,... TNN
全民中州盃籃球賽熱血開戰 ... TNN
 
猴硐大手護小手-歡欣鼓舞迎新生
更多照片
贊助廠商廣告
 
專業記帳士事務所團隊
徐秀雲記帳士事務所講求服務品質為第一,並全面電腦建檔處理,以保障客戶權益第一首要...
 
社團法人臺北市都市更新整合
本會以都市更新法令與整合規劃技術研究發展、都市更新參與者之整合規劃技術培育、都市...
 
專業自動微噴霧組件製造廠
製造加工微霧噴頭、快插接頭雙珠接頭、管路配件,並研發精巧超微造霧機,供應造霧全配...
 
新北 美化居家景觀
我們提供專業的園藝造景設計及園藝維修,無論是綠地規劃或是別墅花園、室內外造景工程...
 
Sparkle Craft
Sparkle Craft is a quality seasonal holi...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 981 位訪客正在線上