新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位台北首頁 | 店家 | 店家立即加入
黃金客蛋捲花蓮照芳農場
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2018 年 06 月 18 日 星期一    夜晚 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 美食 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
中華國際美饌交流協會第一次會員大會暨2017年美饌第六屆美食藝術大展,圓滿成功。
 
TNN台灣地方新聞/郭汗文/更新日期: 2017-08-21 23:31:42
圖片來源:現場採訪拍攝
 
〔記者 郭漢宥桃園報導〕台灣飲食文化與藝術創造精神已成為觀光的重點吸引力之ㄧ,為推展台灣美食與精湛廚藝,中華國際美饌交流協會訂於106年8月21日下午14:00,假桃園市中壢區內壢里文化路166號中壢區海豐餐廳,舉辦2017年美饌第六屆美食藝術大展,此活動為該協會本年度桃竹苗區最大賽事,其目的為冀望激發餐飲從業人員勤於研發,將為日常飲食注入新思維、新創意,並將廚藝與美食相互交流,發揚中華飲食文化。

本次競賽之主軸為將環保及綠色生活概念融入日常飲食當中,藉由競賽活動提升所有料理達人之技能,競賽採靜態方式呈現,類別分為菜品、蔬果雕刻、蛋糕裝飾與藝術麵包等三類,而組別分為青年組與職業組,活動報名時受到熱烈回響,總計約百隊以上參賽隊伍報名,賽程分初賽、總決賽二階段,經初賽嚴選後晉級決賽。

決賽採現場評選,由產學界重量級的名廚組成的評審團進行嚴格的評審,評分除味、美、形、潔的表達之外,也特別著重在創意、觀感外型和衛生的整體表現。

參賽選手作品於當日下午14:00開放現場讓一般民眾入場參觀,精采絕倫的廚藝競技,決賽結果,於當日晚間18:00協會第四、五屆理事長、理監事交接暨授證典禮活動時頒發各獎項。
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  全部最多瀏覽
 
2011創業成果博覽會(新北市場) TNN
更多
 
廣 告
全部最推薦
2011創業成果博覽會(新北... TNN
 
2011創業成果博覽會(新北市場)
更多照片
贊助廠商廣告
 
在竺園山莊享受自由自在的悠閒與舒適
看雲海、賞夕陽、遠觀雲嘉南平原夜景、仰望滿天的星雨、午後濃霧四起,頗有「雲深不知...
 
梅香珍食品行
蜜餞均採購梅山本地瑞里、太和所出產的青梅,依循低糖、低納的標準,用心醃製.......
 
源際修理部
老闆曾經於民國86年榮獲中華民國第一屆十大傑出汽車技術工程師,使用的油品為西班牙...
 
嘉義清潔用品-用過都說讚!
自家工廠製造銷售,真材實料,平實價位,信用可靠,尺寸眾多!歡迎各家廠商特殊尺寸訂...
 
佑陽包裝專業製造
白牛皮紙袋、一般牛皮紙袋、銅板上膜紙袋...等等,結合專業美工設計部門,企業包裝...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 504 位訪客正在線上