【記者 江文賓 / 玉女 報導】臺灣知名有機連鎖通路里仁公司長期深耕有機產業，與300多家合作廠商及400多戶農場相互扶持，展現誠信互助的通路影響力。今年，里仁公司偕同餐御宴、豆之家、鈺統﹅金椿、銀川等5家長期推動臺灣優質安心食品的加工廠商，共赴美國洛杉磯參加3/10-3/12美西天然產品博覽會，向海外消費者呈現誠信互助的理念與健康安心的食品，將台灣廠商優質產品及理念推向國際舞台。

美西天然產品博覽會(Natural Products Expo West ) 為國際知名有機及天然食品展，迄今已舉辦了35年，每年約有來自120多國﹅多達3000家廠商共相盛舉，並吸引有機﹅天然產業的製造商、國際買主及北美中小型通路商等，近8萬人次參與盛會。2017年展覽，結合了有機及天然食品、保健食品、寵物食品、日用品和有機棉商品等產業，完整的呈現有機﹅天然產業於北美州發展趨勢。因此，里仁偕同廠商餐御宴、豆之家、鈺統一同參展，更別具意義。

里仁此次參展，特別展售多項受歡迎的經典商品，讓國際友人認識臺灣守護食品安全及大地生機的成果。合作廠商餐御宴、豆之家、鈺統﹅金椿、銀川，分別推出自家代表臺灣特色商品，如餐御宴的無麩質有機米製品﹅豆之家的水果乾與堅果酥糖﹅鈺統的健康零食及穀類食品﹅金椿的苦茶油等，並提供現場品嚐，以臺灣食材打動國際人士的味蕾。里仁期望「以互利取代自利、以合作化解競爭」的精神，帶動生產者、銷售者與消費者三方誠信互助的良善循環，能迅速引動國際真善美的漣漪。

此行除參展外，在行政院農委會的支持下，里仁也特別安排於美國南加與北加舉辦兩場「誠食發表會」，里仁副總韓敬白及推廣經理方玉珍將分享有機產業發展歷程﹅誠信安心產業鏈﹅及與知名大廠攜手合作﹅樹立品牌價值的利他精神。而廠商也現身闡述一路走來歷程及成果，現場也邀請與會消費者一同品嚐奶黃包、苦茶油麵線等美味的安心食品。

里仁公司長期的努力，在食安議題關注下，受到消費者的認同。也因為里仁串聯起臺灣良心食品廠商的勤懇、樸實，吸引臺灣財經雜誌天下的注意。為了尋找食品安心的答案，<天下雜誌>特別專訪里仁、里仁合作廠商及農友，出版了「誠食」一書，描繪出一群人勤懇質樸的用心與勇氣十足的產銷力量。里仁的誠信名聲也在國際間得到迴響， 2016 年更在加拿大及中國上海都開了加盟店。此次，透過美西天然產品博覽盛會，與國際人士分享臺灣有機產供應鏈共好的創新價值！