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總統蔡英文花蓮勘災 收容中心慰問災民
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2018-02-08 22:32:07
圖片來源:福容大飯店 提供
 
【記者 玉女 台北 報導】花蓮強震發生至今已超過36小時,總統蔡英文8日傍晚來到災民收容中心花蓮中華國小慰問,現場有來自各界提供的餐食,其中就有福容金牌主廚義煮團的愛心食物!福容金牌主廚鍾易庭與花蓮店主廚蔡坤城自告奮勇組成義煮團,8日準備了鹹粥、湯麵與麻油雞共300人份,提供災民與搜救隊員!

得到國際廚藝競賽金牌的服容飯店主廚鍾易庭表示,「地震一發生,身為花蓮人的我絕對義不容辭,半夜號召廚師團隊,連夜趕到花蓮製作熱騰騰的食物,說什麼也要與災民和搜救隊員同心!」擔心災民挨餓受凍、搜救隊員辛勞,為了提供災民與搜救隊員充足的熱食,福容主廚從7日凌晨集結,準備200人份湯飯供災民與搜救隊員品嘗,而8日早上七點也送了一大桶鹹粥到中華國小,午餐提供了熱騰騰的湯麵,讓搜救交班的隊員們也能暖暖胃。另外福容主廚也準備50斤老薑、180斤雞腿,做成濃郁的麻油雞,有搜救隊員品嘗到福容特製熱食,大呼「搜救再辛苦,喝到福容主廚特製食物,實在太溫暖了!」義煮團表示,會持續服務,直到搜救行動結束。
  
而位於花蓮港旁的福容大飯店花蓮店,也提供客房(含早餐)給受災戶以及救難人員入住,受災居民可持身份證件辦理免費住宿;投入本次救災行動之救難人員,持工作證或相關識別證亦享相同待遇。如有需要之民眾或人員,請洽飯店專線:03-823-9988。

飯店地址:花蓮市民生路(海岸路)51號 
飯店官網:http://www.fullon-hotels.com.tw/hl
 
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