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艾成獻上家鄉年菜 邀大眾助寒士過好年
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2019-11-28 19:25:36
 
【記者 玉女 台北 報導】

長期支持創世基金會公益活動的『87樂團』主唱艾成,今日至創世新店安養院關懷植物人及其家屬,來自馬來西亞的艾成,更帶來家鄉特色年菜-『海南雞飯』及『撈魚生』,提前與植物人家庭分享幸福年味,也呼籲社會大眾在期待過年圍爐喜悅時,也能關注社會上無法團圓的朋友,支持創世「寒士吃飽30」,讓吃不飽的朋友也能感受社會溫暖,迎接新年。
  
艾成表示:「接近農曆年時,我的家鄉跟台灣一樣,大街小巷也都充斥著過年喜氣氣氛,今天準備了兩道馬來西亞的傳統年菜,其中『撈魚生』是台灣民眾較為陌生的料理,利用不同顏色的蔬菜切絲,加上生魚片和特製醬料擺盤而成,在吃的時候,需要同時大喊「撈起撈起,撈個風生水起」的吉祥話,最後再大口吃掉『撈魚生』,象徵越撈越有福氣,也祝福大家在新的一年健康順利、福氣滿滿。」接著艾成與創世新店院院長及院民家屬,一同享用『海南雞飯』及『撈魚生』,一起互祝祈福,提前體驗新年團聚的氛圍。
  
每年農曆年前,創世偕同華山、人安基金會策略聯盟舉辦「寒士吃飽30」,至今已邁入第30屆。將在明年1月19日,全台16處同步舉辦,預計邀請四萬名寒士、街友、獨居長輩及待拉單媽、清寒學子等弱勢參與,提供一頓團圓暖食,並發放一份應急紅包五百元。活動將近,期盼社會大眾共襄善舉,踴躍認桌及認助紅包,讓弱勢朋友暖心迎新年。劃撥帳號19655316(戶名:創世基金會,備註:尾牙30)或撥打愛心專線:(02)8667-6515。


 
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