「第一屆臺北米食大賞」昨(18)日舉辦米食料理競賽及閉幕典禮,臺北市副市長陳雄文代表目前在歐洲參訪的市長郝龍斌前往致意,並頒獎給米食料理競賽中各組的優勝者。陳雄文表示,本次米食大賞吸引店家及民眾踴躍參與,希望能達成拋磚引玉的效果,讓「呷好米」成為飲食新潮流。
陳雄文表示,臺北市政府辦過許多跟美食有關的活動,例如牛肉麵節、鳳梨酥節等,炒熱各式各樣的美食,但臺灣人最基本的米食,近幾年來卻因新世代年輕族群飲食西化等因素,導致米食的消費量大幅下降。因此臺北市政府於今年舉辦「第一屆臺北米食大賞」,共結合14個縣市合作,90個店家擺設展售點,吸引近70組隊伍參賽,賽事精彩熱烈帶動話題,也希望能藉此將臺灣出產的優質好米行銷出去。
除了代表郝龍斌感謝所有參加米食大賞的縣市、店家及隊伍,陳雄文也頒獎給予「米食料理競賽」中的得獎者。本次「米食料理競賽」自9月13日起至18日止,包括「縣市PK賽」、「學生組」,以及「店家組」。其中「店家組」又分作『健康組』、『傳統組』、『創意組』,以及『異國組』分組競賽。
陳雄文強調,米食營養均衡,有益健康,他鼓勵民眾在地消費、安心用米,好好品味臺灣優質稻米,也讓臺灣米、臺灣美食成為大家的驕傲。