【記者 江文賓 / 玉女 報導】中秋佳節將至，又進入送禮旺季，您挑好心目中的月餅了嗎?今年因為蛋黃需求大增，造成鹹蛋黃大漲，每顆成本增加12%以上，福容大飯店今年精製廣式傳統手工月餅「芙蓉月色」禮盒，內含六枚廣式月餅，其中「烏豆蛋黃」這款傳統口味，不惜成本使用來自屏東養鴨場的純鴨蛋製成一整顆鹹蛋黃當內餡，並採用紅土醃漬方式熟成，較一般鹽水醃漬多一倍的時間，入口自然鹹香，吃多也不覺膩，儘管如此，價格仍然維持去年標準，每盒$1180元，增加的成本，福容飯店自行吸收，只求給消費者更高貴不貴的尊榮口感。

福容大飯店，今年中秋特地推出廣式月餅禮盒「芙蓉月色」，皮薄餡濃，嚴選養生食材，一盒六入裝，造型不同於以往方正，今年改採圓形設計，打開包裝猶如一輪明月露臉，月圓人團圓；凸面雕花，以中國剪紙風格設計構圖，使用「蝙蝠」意象的精細花紋圍繞，並以陽刻突出方式呈現，傳達出華人送禮最重視的福氣飽滿，象徵來年福開運至。口味部分，較與眾不同的東方美人--以農曆大暑前後採收的東方美人茶入餡，清爽入喉，齒頰留香；松露XO--高級松露融入主廚特製XO醬中，激盪出中西美味，為傳統的廣式月餅加進新亮點；黑糖桂圓--養生黑糖入餡散發出迷人甜味，加入精選龍眼乾，為崇尚自然的健康首選。至於傳統的棗泥核桃，也因應時下盛行的健康飲食概念，運用在地食材、減少糖量、降低油脂含量，將養生雙棗做成棗泥餡，結合高營養價值核桃，為身體添加滿滿元氣；御品奶皇--頂級奶黃入餡，入口舒滑柔嫩，甜而不膩，融入椰漿粉，帶出自然甘味，甜度適中的最佳選擇；烏豆蛋黃--嚴選紅豆細研磨攪拌，製成低糖烏豆沙，搭配蛋黃鹹甜口感，老少咸宜，為闔府團聚佐茶良伴，邀您來福容愛上台灣，嚐小餅感受在地真情。即日起到8/31前預訂，可享早鳥85折優惠，訂購50盒(含)以上8折優惠，詳請請上福容大飯店官網www.fullon-hotels.com.tw 。