【記者 江文賓 / 玉女 報導】由貿有展覽公司及新加坡報業控股集團SPHER EXHIBITS共同主辦的之「2016年臺灣國際蔬果展」於今(12)日圓滿閉幕，本展聚集來自13個國家183家參展商，使用260個攤位，總展出面積達5,058平方公尺；三天展期下來，吸引超過3,918位國內外參觀者，包括326位國外專業買家前往高雄參觀。

本展藉由果蔬精緻農業為主題，串聯整合農業上中下游產業鏈，將台灣農業至今已開發的核心技術和新農業技術發展出的各式解決方案，如：植物工廠、魚菜共生、仿生農業、無人機、植物監控縮時攝影等等，完整的呈現出臺灣精緻農業發展的各個面向和優勢；由「產地到餐桌」的垂直整合定位，吸引不少國外買家的關注。

為了提高展覽成效，超過80位國際買主受邀來臺，展中共舉辦四場採購洽談會，藉由買家與參展商直接面談，提高成交機率，並讓海外買主能更實際瞭解臺灣精緻農業科研軟實力，預計創造約1,850萬美元的商機；受邀國際買主，分別來自越南、馬來西亞、新加坡、中國、印度、埃及、馬紹爾群島國等，包括中國連鎖通路批發商鑫榮懋集團、日商COFCO JAPAN CO., LTD.、馬來西亞商YEW CHIAN HAW (MALAYSIA) SDN BHS及越南MY HOMELAND CO., LTD.等公司，借此平台尋找有機蔬果、米穀、農業資材等。

臺灣國際蔬果展成功整合臺灣精緻農業的上、中、下游，本屆展覽處處可見參展廠商的用心與創新，包含由農委會籌組的台灣旗艦館，大規模展示農試所及七大農改場所育成的各式蔬果種苗和先端農業技術的研發成果、各地方政府如：高雄、台南、台中、花蓮、屏東等農業旗艦館、研發具有抗自由基的水耕蔬菜－冰花的「陞際科技」，生產全程採自主管理為食安把關的「玉美研究」、提供獨家電解技術的艾諾特生物、台灣原創天癒仿生農法的「五生產業‧仿生產業館」以及整合農業、能源、機電、生物科技的「三愛農業」等等，從生鮮蔬果、農機農技、創新農法、到通路整合，臺灣精緻農業相關業者一次到位。

除了匯聚全臺優質蔬果、農技農法、資材、包裝設備等產業，展覽首日由台灣經濟研究院生物科技產業研究中心主辦「國際水果產業行銷研討會議」，講師來自：馬來西亞、泰國、莫山比克、澳洲等國專家，分享各國產業情報與市場概況，協助業者掌握「全球水果國際行銷策略」與「海外市場發展趨勢」。此外，展會期間亦舉辦10場的「產品發表會」及「美食料理秀」，包括「蔬果之關鍵影像履歷應用」、「無人機在智慧農業的應用」等，協助業者與買主掌握市場需求最新趨勢。

臺灣國際蔬果展，是臺灣精緻農業與全球買主接軌及提升商業交流與機會的專業平台，今年展出成效良好，展現台灣精緻蔬果的風貌與商貿發展趨勢。

2017年11月9日~11日將再度於高雄展覽館登場，參展申請已經開展，關於更多展覽消息請至下列官網中文查詢：
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