由臺北縣米穀商業同業公會舉辦的「白米禮盒暨米食展售活動」，將於99年12月12日（日）上午10時30分至下午7時，在板橋中山路遠東百貨公司前廣場舉行，活動當日有來自各地產銷班及鄉鎮農會20多攤精美婚嫁米禮盒展售及試吃活動，舞台區更有米禮盒走秀及財神米特賣活動，台北縣米榖商業同業公會理事長李東義、經發局副局長黃正誠、臺北縣議會周勝考議員、農糧署北區分署長蔡麗琴均共同出席與會，現場吸引眾多民眾排隊爭相搶購。

臺北縣政府為協助行銷推廣北縣產業，活絡地方商機，自今年起以補助經費方式，鼓勵縣內工商團體舉辦展售活動，年底壓軸最後一檔推出「白米禮盒暨米食展售活動」，展出內容包羅萬象，讓您一次體驗米食製品的多元文化。

活動現場備有花蓮富田米、旺福越光米、中華招財米等限量50元白米特賣促銷活動，還有油飯、壽司、肉粽、水粄、米粉、米香、米血糕、糙米茶、黑穀米茶、艾草包、發糕、健康飲品等數十樣精緻米食製品，供民眾免費品嚐試吃；現場凡購買白米就加碼再送小包裝米禮一份，各活動攤位擠滿購物人潮。

臺北縣米穀商業同業公會副理事長曾進發表示，台灣地區稻米市場的升級，已走向高品質、高精緻、高經濟價值，相對提高產地契作農民的收益，囍米市場除作為訂婚禮盒外、結婚時的謝客伴手禮，餐廳、大飯店或者是企業界過年、過節的送禮米禮盒，漂亮的設計兼具實用價值，更是企業界愛不釋手的米禮盒市場，年商機達 70-80億元，台灣囍米聯合展售是傳統米業走向創新創意的第一步，也是台灣農業轉型成功的一大步。

結婚送餅習俗據民間傳說主要跟三國的故事有關，孫權為討回荊州，假意將妹妹許配予劉備為妻，諸葛亮將計就計，做了龍鳳喜餅送給南徐城中的百姓，使得城中百姓都知道劉備要到東吳成親的事，使孫權無法毀婚。延伸至現代，取其東方傳統" 吃米香，嫁好尪" 意涵，也為了響應環保，美觀大方、養生健康、易保存的台灣白米成為喜慶最夯的囍米禮盒，也成為現代送禮的最新寵兒。