馬祖美食的好味道，總是令人難以忘懷，為有系統介紹馬祖美食，並豐富馬祖旅遊美食體驗，縣府觀光局推出「食在馬祖、一遊未盡」系列活動，推廣行銷馬祖美食、文化和旅遊。為了能讓更多民眾有機會了解馬祖美食文化，觀光局特於3月17日下午2時，在台北車站地下街12號廣場前，舉辦一場「漫遊桃花源、馬祖好味道」美食推廣活動，讓民眾親身體驗馬祖特色的飲食文化，品嘗馬祖美食，除了馬祖美食介紹，現場還有美食體驗、好康摸彩及精彩表演，歡迎鄉親告知台灣友人踴躍前往參加。

　近年來，美食已成為發展觀光不可或缺最大元素，更是吸引觀光客的重要指標之一，有鑒於地區美食推廣活動辦理形式侷限，而無實質推廣觀光客群效益，藉由推動「食在馬祖、一遊未盡」系列活動，將特色美食產品商業化，以達推廣行銷之綜效。

　「食在馬祖，一遊未盡」系列活動包含已圓滿落幕的「2012馬祖美食創意料理競賽」，及未來的「馬祖美食推廣活動」、「馬祖美食推薦會」，並出版相關書籍及文宣，讓初次接觸馬祖美食者，能透過系列活動了解馬祖美食全貌，且留下深刻印象，意猶未盡；且因為豐富的美食體驗，在一趟旅途中無法盡數品嘗，想要一來再來，「食在馬祖，一遊未盡」。

　展出場地選在台北車站地下街 Y12廣場，台北車站為北部地區重要轉運樞紐，周遭腹地每天都有數十萬人流，其地下街也因來往人潮多，發展出熱鬧的地下商圈。台北地下街除了是許多旅客必經之地外，也吸引許多一般民眾，成為週末逛街購物的好去處。此廣場同時為引爆人潮獲得好評的馬祖特產展舉辦處。

　活動現場將展示馬祖最經典最特色的菜餚展示介紹，如紅糟雞、紅糟鰻、淡菜、地瓜餃、馬祖魚丸、繼光餅、海苔餅、佛手、老酒麵線、魚麵、海鋼盔，還有美食饗宴等著民眾來品嘗體驗，活動舞台上除了有精彩的「食尚馬祖鼓動風潮」太鼓表演，更備有豐富獎品，只要正確回答活動主持人的問題即可獲得。活動當天同時發放限量摸彩券，現場抽出幸運兒，可獲得馬祖當地民宿住宿券及套餐券，讓民眾可以到馬祖親自享受當地美食風情。「漫遊桃花源、馬祖好味道」有吃又有拿，不容錯過！

文章來源：連江縣政府