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過年圍爐免搞工!福容精緻外帶年菜 在家輕鬆出好菜
 
TNN台灣地方新聞/記者 玉女/更新日期: 2018-01-02 10:48:28
圖片來源:福容大飯店 提供
 
【記者 江文賓 / 玉女 報導】隨著農曆年的日子越來越近,您是否已經開始為了圍爐菜單煩惱?要滿足長輩的口味,還要讓小孩吃甜甜,一桌大魚大肉要張羅成為「煮婦」每年過年最艱難的課題!今年過年圍爐免搞工!福容大飯店全台15家分店皆推出不同的年菜外帶品項,無論是象徵年年有餘的鮮魚料理、逢年必備的全雞、步驟繁瑣的佛跳牆攏總有!還有福容廚師團隊精製的年節伴手禮,黑糖紅豆年糕、福容XO醬,年節送禮、端上桌都讓你滿足面子,獲足裡子!

過年期間免不了送禮!親朋好友登門拜年、拜訪客戶,手裡拿著誠意滿分的伴手禮,讓感情事業更加分!福容大飯店2018年節伴手禮1/1~2/12推出黑糖紅豆年糕,每條NT$450元,選用日本沖繩黑糖以及萬丹紅豆,口感Q彈不黏牙,簡單油炸即可上桌,「吃甜甜過好年」,是絕對不能少的好口味;「福容XO醬」每盒NT$980元(2入)則是廚房的祕密武器,無論是吃膩的煎蘿蔔糕,還是吃剩的油雞,加入適量福容干貝醬拌炒,即可提升料理的層次口感,搖身一變華麗上桌,實用又美味的的伴手禮,只有在福容大飯店才找的到!

福容大飯店全台15家分店,皆端出不同的精緻外帶年菜料理。台北一館主推「虎掌花膠燉雞」,每份1,500元(含甕),特選山珍「黑虎掌菌」,褒出的湯品香氣濃烈,最適合春節期間闔家團圓時享用;由金牌主廚 鍾易庭率領的淡水漁人碼頭店推出成套販售年菜外帶,每套8,800元,佛跳牆、羊小排、紅蟳米糕應有盡有!桃園店「金碧輝煌滿堂紅」,每份880元,主廚結合客家元素,將以南瓜、竹炭粉製成的刈包夾入改良後的梅香東坡肉,是傳統道地的客家料理;桃園機場捷運A8店「津白紅燒獅子頭」,每份980元,主廚選用豬前腿肉,加入涼薯,風味鮮甜略帶香脆咬感,湯頭以雞骨高湯與大白菜細火煨煮,並以香菇、家鄉肉提味,更添色香味。台中麗寶樂園店「港式御賜佛跳牆」,每份3,380元(含甕),內含排骨、栗子、香菇、炸芋頭,滷豬腳,並將鮑魚、魚翅、海參等上等鮮味燙過水後一起加入高湯燉煮,造就絕妙好滋味。花蓮店「黑虎掌菌菇燉雞」,每份1,480元,選用特選黑虎掌菌菇,搭配烏骨雞一同燉煮,再加入鴻喜菇、美白菇、珊瑚菇等菇類,養生不油膩。今年過年,不用在廚房忙東忙西,福容大飯店外帶年菜、伴手禮,讓您輕鬆享受圍爐料理,舒適歡度年節假期!

詳請請上福容大飯店官網www.fullon-hotels.com.tw 。
福容大飯店連鎖旅館事業 0800- 455-588
 
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