【記者 江文賓 / 玉女 報導】文化部所屬國立國父紀念館與財團法人志英植物研究發展基金會為輔助現代醫學的不足,舉辦106年度醫學與替代醫學系列講座,特邀陽明大學藥理學教授潘懷宗先生,於6月25日下午2時30在該館演講廳與民眾分享「健康養生26招,從A到Z」。
英國知名健康食品網站 Healthspan 醫療部主任莎拉.布魯爾醫師,提出了一份由英文字母A到Z的養生方法,非常實用又有趣,以下略述重點:
Abstinence (戒酒):或者說是限酒。Bananas (香蕉):緩解緊張情緒。Celery;Citrus fruit (芹菜及柑橘類水果):促進體內的鈉排泄。Dark chocolate (黑巧克力):可緩解情緒和壓力。Exercise (運動)。Fish (魚)酸:富含 Ω-3不飽和脂肪酸。Garlic;ginger (大蒜、薑) :大蒜改善情緒。薑具極佳抗衰老功效。Hummus (鷹嘴豆泥醬):增進血清素的分泌並緩解緊張的情緒。
Iodine (含碘食物)。Jujube (棗子):可降膽固醇、提升免疫力及安神、鎮靜的功能。Kale (羽衣甘藍)。Lemon (檸檬) :具抗氧化功效。Milk (牛奶):想減重者最好選擇低脂牛奶。Nuts (堅果)。Oats (燕麥):幫助人體製造褪黑激素、改善睡眠品質的良好成分來源。Pesto (羅勒青醬)。Quinoa (藜麥):維生素 B 群的良好來源。Radish (白蘿蔔)。Soy (大豆)。Tomato (番茄)。Utensil size (餐盤大小):小餐盤吃東西,確實可達到減重的功效。Variety (多樣化):養生最高指導原則,就是吃的東西種類要多,不挑食。Wholegrain (全穀類)。No smoke (戒菸):十大死因大都和吸菸有關,此外,還要避免二手菸的危害,因此不用 No smoking,而是用 No smoke。Yeast (益生菌)升。ZZZZZZs (良好的睡眠)。
該場講座,期待能讓大家了解「健康養生」並無想像中困難,歡迎各界人士踴躍參加,相關資訊請至國立國父紀念館全球資訊網網站www.yatsen.gov.tw查詢或電洽(02)2758-8008分機523。